Propozycja na niedzielne śniadanie. Frittata con pomodori idealnie się sprawdzi na niedzielny poranek. Do tego kawa i miły początek dnia gwarantowany.
Składniki:
- 3 jajka,
- 1 pomidor,
- zielona cebulka lub szczypiorek,
- sól,
- pieprz,
- bazylia,
- masło lub olej.
Jajka ubijamy, dodajemy sól i pieprz do smaku. Pomidora obieramy ze skórki, kroimy
w kostkę. Wsypujemy pokrojoną drobno zieloną cebulkę. Na patelni rozpuszczamy masło lub podgrzewamy olej. Wlewamy jajka z dodatkami. Pieczemy pod przykryciem aż jajka się zetną (5-7 minut).
w kostkę. Wsypujemy pokrojoną drobno zieloną cebulkę. Na patelni rozpuszczamy masło lub podgrzewamy olej. Wlewamy jajka z dodatkami. Pieczemy pod przykryciem aż jajka się zetną (5-7 minut).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz