Łosoś w paprykowo-cytrynowej marynacie.

Dla wszystkich miłośników ryb - łosoś w paprykowo-cytrynowej marynacie. Składniki:   porcja łososia, 1 papryka czerwona, 1 papryka biała, 1 papryka żółta, kolendra, 1/2 szklanki oliwy z oliwek, sól, pieprz, cytryna, winogron zielony, winogron czerwony, sałata (do dekoracji) Marynata: Myjemy papryki, czyścimy z pestek, kroimy na małek...

Posmakuj dalej »

Panini z rukolą i łososiem

Colazione Italiana. Niedziela już powoli dobiega końca. Chciałabym się z Wami podzielić moim dzisiejszym śniadaniem. Lekkie w sam raz na niedzielny poranek. Śniadanie nie musi być nudne :). Składniki: Ciabatta, serek śmietankowy (ricotta), rukola, wędzony łosoś, czarne oliwki, parmezan.             &n...

Posmakuj dalej »

Krem groszkowy z boczkiem

Krem groszkowy z boczkiem. Na zdrowo i na szybko. Składniki: 25 dag młodego groszku, 3 duże ziemniaki, 1 marchewska, 1 pietruszka, 10 dag boczku, śmietana 18%, słone ptysie, kromka chleba, bulion, czosnek, parmezan. Do przygotowanego wcześniej bulionu, dodajemy pokrojone ziemniaki, marchewkę i pietruszkę. Gotujemy do momentu aż ziemniaki...

Posmakuj dalej »

American Panecakes

Tym razem ...PANECAKES! Na osłodę każdy znajdzie coś dla Siebie :). Owocowa wariacja w stylu amerykańskim dla Ciebie, rodziny, przyjaciół czy też trochę słodkości z mężczyzną :). Składniki: 1,5 szklanki maślanki naturalnej, 1/2 szklanki mleka,  1,5 szklanki mąki, łyżka miodu lub 1/4 szklanki cukru, szczypta soli 1/4 szklanki...

Posmakuj dalej »